成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)積極響應(yīng)國家食品安全政策，組織場(chǎng)內(nèi)商戶系統(tǒng)學(xué)習(xí)被稱為'史上最嚴(yán)'的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》。該辦法對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)環(huán)節(jié)的追溯管理、檢驗(yàn)檢測(cè)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等提出了更高要求。

市場(chǎng)管理方邀請(qǐng)市場(chǎng)監(jiān)管部門專家進(jìn)行專題培訓(xùn)，重點(diǎn)解讀了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、不合格產(chǎn)品召回機(jī)制以及法律責(zé)任條款等內(nèi)容，幫助商戶明確自身義務(wù)。參與學(xué)習(xí)的商戶表示，新規(guī)雖嚴(yán)但有利于行業(yè)規(guī)范發(fā)展，將嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度，確保每批農(nóng)產(chǎn)品來源可溯、質(zhì)量可控。

作為西南地區(qū)重要的農(nóng)產(chǎn)品流通樞紐，該市場(chǎng)已配套建立數(shù)字化溯源系統(tǒng)，要求商戶使用統(tǒng)一銷售憑證，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的全程可追溯。市場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示，后續(xù)將持續(xù)開展常態(tài)化培訓(xùn)，并加大現(xiàn)場(chǎng)巡查力度，切實(shí)守護(hù)市民'舌尖上的安全'。

此次培訓(xùn)標(biāo)志著成都食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)進(jìn)入精細(xì)化監(jiān)管新階段，通過政企協(xié)同共治，正在構(gòu)建更完善的食品安全保障體系。